Evde Ekmek Nasıl Yapılır Malzemeleri Nelerdir?
Evde Ekmek Nasıl Yapılır Malzemeleri Nelerdir? |
Evde Ekmek Nasıl Yapılır Malzemeleri Nelerdir? Yeni ev tarifi
Konuyu daha önce fırın tarzı olarak tarifini paylaşmıştım. Güncellemek istedim. Çünkü evde kendi annem usulü tarif vermek daha bir başka olacağını düşündüm ve bu yeni tarifi aşağıya ekliyorum.
Ev Yapımı Mis Gibi Ekmek |
2. ev yapımı ekmek tarifi:
Evde Ekmek Nasıl Yapılır Malzemeleri Nelerdir?
Sizlere tamamen doğal, sağlıklı, lezzetli ve güvenilir gıdaları tüketmenin bir hayli önem teşkil etmeye başladığı şu günlerde evinizde ekmek yapımı tarifine yönelik araştırmalara ağırlık kazandırıldı. Dışarıda hangi koşullar altında hazırlandığı ve nasıl malzemelerin kullanıldığı noktasında tereddüt yaşayan kişilern yöneldiği vazgeçilemeyecek bir alternatif olan Evde ekmek nasıl yapılır?
Türk mutfak kültürünün olmazsa olmaz bir parçası olarak günün neredeyse her öğünü çeşitli yiyeceklerin yanında tarifi mümkün olmayan bir keyifle tüketilen ekmeği evde pratik bir şekilde hazırlayabilmeniz mümkün olacak.
Mutfağın dört bir tarafını ekmek kokularının sarıp sarmalamasını isteyenlerin yararlanabileceği en güzel seçenek olan ve iştah kabartan tatların başını çeken Evde ekmek nasıl yapılır? Büyük yahut küçük fark etmeksizin hemen herkesin elinin ilk gittiği kilit lezzet olarak nitelendirilen ekmeği
buram buram kokusu ve damaklarda uzun süre etkisini bırakan tadını evde yüzde yüz hijyenik şartlar içerisinde yakalayabilirsiniz. Tüm bunların yanı sıra evde çok kolay ve hızlı bir biçimde hazırlama imkanı sayesinde fırsatını bulduğunuz her anda hiç düşünmeden yapıp dışarıda satılan ekmeklerin
sağlık açısından oluşturabileceği risklerden de korunabileceksiniz. İşte, ağızda lokum gibi dağılan yumuşacık bir kıvam elde edeceğiniz doğal, sağlıklı ve güvenilir Evde ekmek yapımı tarifi…
Evde Ekmek Yapımı İçin Gerekli Malzemeler;
- Yarım paket un
- 2 su bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tutam şeker
Evde Ekmek Nasıl Yapılır?
Evde ekmek nasıl yapılır için tarif listesinde yer alan bütün kuru malzemeleri karıştırma kabına almakla işe başlayın. -Sonrasında, suyun içerisine mayayı ilave edip eriyinceye kadar karıştırma işlemi uygulayın. Arkasından ise suyu yavaş yavaş una ekleyip güzelce karıştırmaya devam edin ve 10 dakika sürecinde bekletin. Bu sürecin devamında dinlendirdiğiniz ekmek hamurunuzu 10 dakika boyunca yoğurmanız gerekmektedir. Ekmek hamurunuz pürüzsüz kıvama ulaşınca kabınızın üstünü hava geçirmeyecek biçimde kapatın ve ardından 3 saat kadar mayalanmaya bırakın.
Şimdi ise tezgahınızı iyice unladıktan sonra hamurunuzu yerleştirin ve onun üstünü de unlayın. 2 parçaya bölmenizin akabinde yarım saat daha dinlendirmeye devam edin ve dinlenmiş durumdaki ekmek hamurlarınıza şekil verebilirsiniz. Fırın tepsinize yağlı kağıt koyun ve hazırladığınız ekmek hamurunu aktarın. Öncesinde ısıttığınız 225 derecede ekmeklerinizi artık pişirip servis edebilirsiniz.
.